“那么爱丽丝小姐，在分子料理领域，什么样的厨艺，才被称之为特级呢？”

爱丽丝顿时被她绕进去了，丝毫没注意到小林龙胆在刻意转移话题，想也不想道：

“分子料理特级标志性的厨艺是……”

话还没说完，就被开场的锣鼓声打断。

咚，锵锵！

一名身穿传统和服的女管家，正手持棒槌敲击金锣。

那名老年男管家在拍打战鼓。

这一下子，战场肃杀氛围感立刻拉到满中之满。

食戟公证人景浦久尚再次回到场上，分别揭开手中两捆题目卷轴，宣布道：

“薙切宗卫选手的菜品是——《极致龙吟土豆》！”

“星野佑选手的菜品是——《翡玉什锦袋》！”

由于双方都未提出菜系与食谱类型限制，所以本场食戟相当于无限制格斗，尽管拿出最强杀招。

宣布开场后，两人厨台上的计时器，以秒为单位倒数。

而在第一时间。

堂岛银、幸平城一郎和薙切仙左卫门就扎堆在沈默的厨台前。

三人也不发声打扰选手，就是发动“盯”攻势。

目光牢牢锁定沈默放在厨台上的食材袋子。

沈默一样样的，搬出袋子里的食材。

“莲蓬、火腿、卷心菜、绝云椒椒……”

青翠的莲蓬，属于罕见食材，三人目光凝缩，正要仔细去看，却被沈默紧接着取出的「绝云椒椒」惊到。

“某种新型彩椒？”

辣味，炽热气流，以赤红色的辣椒食材为中心扩散出来。

这还没切开，辣味就这么浓？

厨台前的三人被吓了一跳。

你不要过来啊.jpg

霓虹人对强辣的惧怕很明显就刻写在脸上。

好在，沈默接下来的处理，让他们已经开始因为幻痛之辣产生反应的舌头停止了应激反应。

沈默把绝云椒椒切开，旋即又切得细碎，大概只取用了四分之一的量。

咚咚咚！

他埋头剁碎火腿肉，厨刃密集挥砍在木头砧板上，留下一道道浅白的刀口刻痕。

再到处理卷心菜环节。

要知道，沈默为食戟准备的食谱是《翡玉什锦袋》。

卷心菜正是营造“翡玉”与“什锦袋”的究极关键素材。

要是做不好，手法糟糕，首先就没办法将卷心菜捏制裹成烧麦的样子。

除了手法老练，卷心菜是否挑对品类了也很关键。

恐怕很少人知道，全球范围内的卷心菜类型可能超过了400种。

可是，在霓虹买到大叶片的卷心菜却尤其困难，懂得都懂，沈默在白天时带着小林龙胆，跑了许多家超市和中华物产店，才买到了合适的食材。

值得一提，金华火腿同样是沈默从中华物产店买的。

至于莲蓬。

实在买不到。

只能消耗灵魂力，选择从璃月港搬运新鲜的。

沈默将新鲜莲蓬里的莲子取出，除掉苦芯。

场上。

不仅堂岛银、幸平城一郎和薙切仙左卫门这三位评审。

爱丽丝、绘里奈、蕾欧诺拉、小林龙胆和幸平创真纷纷凑过来。

一双双眼睛满是好奇，近距离观察着沈默的下厨。