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顾雅妍带着墨香砚香来到后院东侧的厨房，这是她央着外祖母新修的，参照前世打工处蛋糕店厨房的设计和布局，修了两个中等大小的烤炉，油锅，蒸笼，砧板，模具，橱柜等等一应俱全。

因为节庆里不宜破土动工，所以这个厨房是赶在小年之前就已经修好了的。由于被拐的事情，顾雅妍大病了一场，现在才腾出功夫进行她“福满多面点”创业计划的第二步，扩充经营品种，发展壮大品牌效应。也是因为经历了这样一个不愉快的插曲，更加坚定了顾雅妍发家致富抱金山的壮志雄心。银子不是万能的，没有银子却是万万不能的，爱银子等于爱生活！

还没有找到做巧克力和奶油的原料，很多蛋糕是做不了的了，顾雅妍便把主意打到各种茶点果子上。稍有结余的人家都有饮茶的习惯，街上的茶楼也是随处可见，这个肯定有市场！

顾雅妍今天准备试用一下这个新厨房，先做几样简单的出来，再与周婶合计合计。迫于原料和工具的限制，顾雅妍只打算做红茶猫舌饼，红茶海绵蛋糕，日式抹茶松糕，抹茶双色白玉，抹茶翡翠凉果，茶叶红豆粿，乌龙茶酥以及乌龙茶花卷这八样。

倒是没想到这边也喝抹茶，抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。它其实是源于我国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，只是自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道便逐渐失传了。倒是九世纪末因为遣唐使的缘故流传到日本，中国抹茶在日本却得到了发扬光大。

如何揉面，处理茶叶，又静置多长时间，烤炉的温度，起油的时机等等，顾雅妍边做边手把手的教墨香和砚香她们。等做好以后，那茶叶的清香，点心的酥醇，充斥这整个小厨房，惹得两小丫头直吞口水。

算是在钱府见多识广的砚香也没见过这么多五花八门的茶点，好些做法闻所未闻，真是大开眼界了。看来决定跟着小姐真是个明智之举，以后一定能有大出息，况且小姐还耐心的教自己怎么做呢！

分出些先给外祖母尝尝，本来还打算给娘亲送去，三个月过后，宝宝需要的营养会越来越多，李氏胃口还不是很好，顾雅妍很担心这样下去会影响宝宝发育，尽量做些新鲜美味的引李氏多吃两口。

可又想到点心里有茶叶，还是算了，小心为妙。现代医学认为女性在六期：生理期，怀孕期，临产期，坐蓐期，哺乳期，更年期，都是不宜饮茶的。虽然也有专家认为孕妇每天喝杯淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等等都大有好处。但秉着宁可错过，不可犯错的谨慎原则，还是算了。

晚上等周婶子和小妹姐从铺子里回来，顾雅妍便将她们请来一起商量。

“妍丫头是打算在铺子里卖这些？”周婶和顾雅妍也打了一段日子的交道，知道这丫头能干，以后必然是个极会持家的主，不知谁有福气娶了去？

顾雅妍柔柔一笑。“周婶果然了解我。只是不在咱们铺子里卖。”

“难道你想另外再开个铺子？我们那儿也确实不适合卖这些。茶果什么地自然是配着茶一起吃。”周婶默默盘算,“可这开个茶楼得不少钱啊！”