第384章 水晶肴肉

四合院里摸鱼的糕点师傅 番茄妙妙妙脆角

“这叫水晶肴肉。”沈砚递过一杯温水。

秦雪接过喝了一口。

“你这手艺,局里食堂那帮师傅学一辈子也赶不上。”

她在石凳上坐下,看着沈砚,“明天就是正日子了,东西都备齐了?”

沈砚点点头。

“高汤已经吊好,肴肉也冻上了,剩下的半成品明早装盒。”

两人坐在桌前闲聊,院子里静悄悄的,只有零星的几声虫鸣。

次日清晨,农历八月廿二。

天刚蒙蒙亮,沈砚把几个特制的木质食盒搬到院子里。

食盒内壁夹层塞满棉花,最底层放着装满极品高汤的密封陶罐。

中间是切配好的水晶肴肉和清炖狮子头的肉糜,最上层放着太湖白鱼和各色配菜。

沈砚拿过粗麻绳,将食盒牢牢绑在自行车的后座上,打好死结,用力拽了拽,纹丝不动。

屋门推开。

秦雪今天特意起了个大早,一身警服穿得整整齐齐。

她走到沈砚面前,自然地伸手,将他中山装微微翻起的领角抹平。

“老首长们都是枪林弹雨里走出来的,脾气直。”

秦雪轻声嘱咐了一句,“你不要在意,凭你的手艺,绝对没问题。”

沈砚点点头,没再多说什么,随后跨上自行车,单脚一蹬。

车轮压过青石板路,迎着初升的晨光,直奔红砖大院。

红砖大院门前。

两名卫兵持枪跨立,站得笔直。

岗亭旁边,勤务兵小王穿着笔挺的军装,正来回踱步,远远看见自行车驶来,小王立刻迎了上去。

沈砚捏住刹车,双脚撑地。

小王立正,干脆利落地敬了个军礼,“沈师傅,您来了。”

随后快步走到后座,伸手解开麻绳,“这食盒分量不轻,我来提。”

小王双手稳稳托起最重的一个食盒,示意沈砚跟上。

两人穿过大门,沿道往里走,大院里极其安静,偶尔有巡逻的警卫走过,步伐整齐划一。

穿过两栋红砖小楼,来到那处独立院落,院门敞开着。

小王压低声音。

“首长们都在正堂,后厨在这边,调料和柴火都备齐了。”

沈砚跟着小王绕过正堂,走进宽敞的后厨,把剩下的食盒放在案板上,解开盖子,刚要清点食材。

正堂方向猛地爆发出一阵爽朗的大笑,沈砚透过后厨半开的窗户,看向正堂。

屋子里摆着一张大圆桌,几位头发花白、穿着褪色军装的老人分坐在桌旁。

他们身板挺得笔直,身上没戴任何军衔,但往那一坐,不怒自威。

坐在主位的老领导拍着桌子。

“想当年,咱们什么装备,对面什么装备?不还是硬把对面的王牌师给打趴下了!”

旁边一位左臂空荡荡的老人端起茶缸。

“那是!过草地的时候,我连皮带都煮着吃了,不照样挺过来了!”

笑声再次响起。

沈砚收回视线,转身看向案板上准备就绪的食材。

这群老前辈大半辈子都在枪林弹雨里拼命,如今老了,合该吃上一顿舒坦饭。

今天这顿饭,他不仅要拿出十二分的本事!

更要用这温补的药膳,为这些九死一生的老前辈们,尽上一份心意!