但是当他们尝到第一口的卤猪耳时，不由都是眼前一亮。

凝冻的猪耳朵咸嫩可口，没有肉食的腥臊味，只有优等肉食的鲜美原味。

这比他们以前吃过几十上百次的猪耳朵，不知道好吃多少倍。

众人尝过之后，皆是眼前一亮，不一会儿，这道卤水拼盘便被吃光了。

紧接着，服务生送上桌的是一条老鼠斑，鱼身银灰，鳞光未褪，显然是后厨现宰现蒸。鱼肉雪白，筷子一夹就成蒜瓣状，淋上的蒸鱼豉油混着猪油香。

众人的唾液腺分泌不由加快了，手下的筷子自然也是不客气的。

两道菜后，柯小风夸说：

“小沈总，不愧是名声在外的高级餐厅，有些菜看似和平常一样，但滋味和口感却不是外面能比的。顶级口味。”

“是啊，我吃过最好的卤鹅肝就是这家。”

赵慈安点头夸道。

如果他们知道，鹅是他们老板自己养的，不知道作何感想。

沈知棠有点想笑，但只能保持矜持说：

“这家店的食材，经过了漂亮国营养学博士的认证，里面的各种对人体有益的成份，什么矿物质、微量元素，都是顶级的含量。

我见过那份食材鉴定报告。

所以，你们多吃一些，大补。”

众人这才知道，原来这家店的食材，竟然还引起了漂亮国营养学博士的关注。

对现在的香港人来说，来自漂亮国的质量认可，那就是最高的认证保证，众人皆惊喜地连连点头。

这时，服务生又端来第三道海鲜，蒜茸清蒸顶级鲍鱼。

如成人巴掌大的顶级鲍鱼，真是让他们看得瞳孔都震颤，大家也不客气了，大块朵颐起来。

菜过三巡，也该喝酒了。

沈知棠举起酒杯，用汤匙敲了下酒杯，见众人把注意力都集中过来，便笑说：

“今天和大家一起吃饭，我十分开心。

我提议，为了咱们电影的大爆大火，一起喝一杯，我先干为敬！”

沈知棠很痛快地把第一杯酒先喝了。

其它众人自然也不能推辞。

路易·拉图的酒液，在灯下透出浅红，像一块晶莹的琥珀，酒一入口，柯小风眉头便不易察觉地松了一下，嘴里的滋味，先是红莓的清甜，随后是晒干的玫瑰花瓣，还有一缕极淡的白胡椒气息。

第一口酒侵入口腔，他马上领略到了这款红酒的美妙滋味。

“好酒！”

柯小风放下酒杯，赞道。

曾经兼职过调酒师的古意喝了第一口后，也大为赞叹，但他没有附和柯导，只是又端起酒杯喝了一口。

“小沈总真是会挑酒，这款酒酸度很正，却又不扬张。”

赵慈安不无讨好地道。

“乍一看你们好像都不会喝酒，但其实个个都是鉴酒大师。”

沈知棠听着他们的点评，不由乐了。

真好，大家还是有一些品评能力的，这样喝起酒来，就像高山流水遇知音，有意思多了。

颜桦也没想到，小沈总今晚竟然喝醉了。